Kookospähkel, arecaceae perekonna vili, on troopiliste laiuskraadide toode. See valmib ainult ekvaatoril asuvates riikides. Kolm väikest täppi muudavad selle pruuni vilja ahvi näo sarnaseks. Tänu sellele sarnasusele sai mutter
voe nimi, sest portugali keeles tähendab "coco" "ahvi". Kookospähklist valmistatud tooted moodustavad üsna pika nimekirja. See hõlmab ka kookospiima, mida mitte ainult ei sööda, vaid see on ka paljude erinevate kosmeetikatoodete aluseks.
Hoolimata stabiilsest väljendist "kookospähkel", ei pea botaanikud seda vilja pähkliks. Standardse klassifikatsiooni järgi on kookospähkel luuviljade liik. Selle välimine kest - eksokarp ja sisemine - endokarp on läbistatud kolme suure pooriga, mis moodustavad vilja pinnal täpselt laigud. Kookospiim ja paljud teised tooted on valmistatud tervislikust viljalihast, koprast. Värsket koprat kasutatakse toiduvalmistamisel. Kondiitrid armastavad eriti magusa aroomiga kookose viljaliha. Kuivatatud koprat ei kasutataainult maiustustes, aga ka parfüümi-, kosmeetika- ja farmaatsiatööstuses. Sellest pressitakse välja kookosõli, mida lisatakse kreemidele, šampoonidele, toonikutele, palsamitele ja muule kosmeetikale.
Kookospähkli viljaliha ja mahl sisaldavad palju vitamiine. Lisaks B-rühma moodustavatele vitamiinidele on puuviljas selliseid haruldasi vitamiine nagu E, C ja H. Kookos sisaldab ka korralikus koguses mikro- ja makroelemente, nagu k altsium ja kaalium, fosfor ja raud, vask, jood ja mangaan. Kookospiim ja teised
e puuvilja komponentidel on tervendav ja antibakteriaalne toime. Need on kasulikud kilpnäärmele ja liigestele, parandavad seedimist, suurendavad immuunsust.
Pähkli mahl on tavaliselt läbipaistev ja tavaline valge kookospiim saadakse vee segamisel purustatud viljalihaga. See jook sisaldab kõiki puuviljas talletatud kasulikke komponente. Selle pähkli mahla looduslikul kujul tarbitakse ainult kookospalmi kasvukohtades. Ilma lisanditeta niinimetatud "kookosvesi" ei sisalda praktiliselt kaloreid, kustutab janu, eemaldab toksiine, ravib põiele vastuvõtlikke infektsioone ja paljusid muid haigusi.
Kahjuks on see "elav vesi" meie laiuskraadidel väga haruldane. Asendab selle kookospiimaga. Ka selle kasulikkus on vaieldamatu. See "segu" on ühtviisi kasulik nii sise- kui väliskasutuseks. Kookoskreemid ja
maskid pehmendavad nahka, ravivad mikropragusid jasiluda kortse. Sellised kosmeetikatooted avaldavad juustele võrdselt kasulikku mõju, küllastades neid kasulike ainetega ja tugevdades neid. Legendi järgi säilitas Seeba kuninganna oma ilu nii kaua tänu veest ja kookosmassist valmistatud vannidele. Kookospiimapulber ei ole vähem tervislik kui värske ning sisaldab samu mikroelemente ja vitamiine.
Toiduvalmistamine ja kosmetoloogia, kookospähkli kasutamine ei ole piiratud. "Pähkli" kesta katvatest kõvadest kiududest valmistatakse köied ja köied, vaibad ja harjad, aga ka paljud muud asjad ja ehitusmaterjalid. Mängu tuleb ka vilja tugev kest - sellest valmivad mänguasjad, suveniirid, nõud ja … muusikariistad.
